7buah salak, kupas; 75 gram gula pasir; 300 ml air panas; 2 sdm air lemon; 2 buah cabai merah, haluskan dengan sedikit garam; 3 buah cabai rawit, iris; Cara Membuat. 1. Bersihkan buah salak, lalu potong sesuai selera. 2. Campur air panas dengan gula, cabai merah, dan cabai rawit. Aduk rata. Tambahkan air lemon. Caramembuat manisan salak: a. Campur semua bahan, kecuali salak. b. Rebus di atas api kecil hingga gula larut dan mendidih. c. Masukan salak, aduk rata. Biarkan dingin agar gula meresap. d. Manisan salak pedas pun siap disajikan. Buku"Membuat Mi dan Olahannya" karya Redaksi Saji terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, menuliskan cara menyimpan mi basah homemade. Cara sederhananya, yakni dengan menyimpannya di wadah kedap udara. Kemudian, masukkan di kulkas supaya lebih awet. Baca juga: 6 Cara Membuat Mie Kenyal Tidak Mudah Putus, Meski Tanpa Bahan Kimia Jika hendak dibuat manisan kering, rendam buah dalam larutan bisulfit selama 15 menit. Terakhir taburi buah salak dengan gula. Cara membuat manisan salak berkulit. Bahan : - 1/2 kg salak manis - 1/2 liter air matang - 100 gram gula pasir - 2 sdm garam. Cara membuat : - Cuci bersih salak dan tiriskan sampai kering. Sebagaisalah satu rempah-rempah, jahe dikenal tidak hanya dari cita rasanya yang sedikit pedas tapi juga lewat manfaatnya yang tidak bisa disepelekan. Jahe banyak digunakan dalam membuat masakan dan menjadi bumbu berbagai macam olahan camilan seperti bubur kacang hijau atau wedhang ronde yang lezat. Ternyata, tidak hanya itu saja. Kamu juga bisa mengonsumsi jahe dalam bentuk kudapan sedap ResepManisan Salak - Salak merupakan salah satu buah-buahan yang biasanya dinikmati tanpa diolah terlebih dahulu, atau dikenal sebagai buah meja. Buah yang memiliki nama latin Salacca. salak renyah resep manisan salak diah didi resep manisan salak kekinian resep manisan salak jtt resep manisan salak dan mangga cara membuat manisan salak bali bahanpengawet, zat pewarna, dan bahan-bahan kimia sintetis (4) memiliki tekstur yang renyah dan (5). Kerusakan minyak dan akibat-akibat yang ditimbulkan dapat diminimalisir, karena proses dilakukan pada suhu dan tekanan rendah. Menurut Peraturan Kepala Badan POM Nomor 21 tahun 2016 tentang Kategori Pangan, keripik buah termasuk pada golongan Manisankering dengan gula utuh yaitu sebagian gula tidak larut dan BAB III METODOLOGI 3.1 Waktu dan tempat Pratikum pembuatan manisan buah salak ini dilakasanakan pada tanggal 18 Oktober 2016 pada pukul WIB bertempat di Laboratorium Pengawetan Makanan Adalah Cara Yang Digunakan Untuk Membuat Makanan Memiliki Daya Simpan sMytQ.